【铜锣湾美食】8间餐厅合集 日本厚烧班戟+88折和牛自助餐+

所属栏目:Y生活播 2020-06-13 21:30:21 来源于:http://www.sb6631.com
铜锣湾食乜好?临近农曆新年,大家去维园行完年宵,之后想在同区医肚的话,附近都有不少特色餐厅!轻食的可试试日本过江龙的厚烧班戟、内地人气茶饮店喜茶,想饱肚的有88折和牛海鲜自助餐、怀旧扒房食火焰铁板牛、台式美颜花胶火锅,即睇以下8间餐厅推介!

撰文、图片:新传媒资料库

日本人气第一!厚烧班戟登陆铜锣湾

铜锣湾的过江班戟数之不尽,在空气感十足的梳乎厘pancake持续大热下,这间新来的pancake店则有点不一样,主打厚烧班戟,较轻盈的梳乎厘pancake扎实,而且蛋香丰富,每件足足有4cm厚,口感丰富。虽然在京都、大阪、东京等只有7间分店,但足以被日本电视台获封最佳班戟的第一位,红到连森美也曾于节目中推介。

【铜锣湾美食】8间餐厅合集 日本厚烧班戟+88折和牛自助餐+
橘子蜂蜜班戟 $68 原味的班戟配上鹹香的牛油,班戟厚实得来又保留鬆软感,食用时淋上蜜柑蜂蜜,清香微酸,和牛油的鹹香好相配!
【铜锣湾美食】8间餐厅合集 日本厚烧班戟+88折和牛自助餐+
招牌原味会配上来自爱媛县的蜜柑蜂蜜,和宫崎县的牛油,蜂蜜清香,甜中带少许蜜柑的鹹香,班戟质感实在。

5款口味:原味、宇治抹茶、朱古力班戟

另外亦推荐朱古力味班戟,麵糊加入瑞士72%黑朱古力调成,製作途中加入朱古力片,切开朱古力微溶,有点像软熟版brownie,非常香浓,再配上法国士多啤梨酱,甜度适中。餐厅亦会随着季节推出不同口味,值得期待。